RICETTE DI CUCINA: Intrattenimento

A TUTTI GLI AMICI

Sat, 12 Apr 2008 13:17:56 GMT

AMICI CHE MI SEGUITE

VI AUGURO UN SERENO & FELICE

WEEK END

PER TUTTI I MIEI AMICI

Sat, 05 Apr 2008 18:19:10 GMT

PER TUTTI I MIEI AMICI

Sat, 29 Mar 2008 15:27:51 GMT

AUGURO UN SERENO & LIETO

FINE SETTIMANA

TORTA DI PATATE DOLCI
INGREDIENTI:
PER 4 PERSONE:
700 gr. patate dolci
500 gr. zucca pulita
130 gr. cocco
3 cucchiaini zenzero fresco macinato
150 gr. uvetta ammollata in marsala secco
3 cucchiai olio d'oliva
250 gr. zucchero di canna
una grattata noce moscata
2 bustina vanillina
2 dl acqua.
PREPARAZIONE:
Grattugiate crude le patate dolci (dopo averle sbucciate), e la zucca, ponetele in una terrina e mescolatele accuratamente con lo zucchero, l'olio, lo zenzero, la vanillina, la noce moscata, l'uvetta, il cocco e l'acqua. Lasciate riposare per un quarto d'ora, mescolando spesso. Foderate con carta da forno una teglia larga e bassa, versatevi il composto e cuocete per un'ora in forno preriscaldato a 180°.
Fatela intiepidire, poi tagliatela a rombi e servitela, tiepida o fredda, con gelato, o panna montata.

PER TUTTI I MIEI AMICI

Fri, 07 Mar 2008 21:36:02 GMT

A TUTTII MIEI AMICI

Sat, 26 Jan 2008 11:40:53 GMT

PER TUTTI I MIEI AMICI

Sat, 08 Dec 2007 19:54:23 GMT

A TUTTI I MIEI AMICI

Sat, 24 Nov 2007 23:18:19 GMT

VI AUGURA

A TUTTI I MIEI AMICI

Sat, 10 Nov 2007 08:50:50 GMT

UN CARO SALUTO A TUTTI VOI
LA CUCINA DI ANNA

A TUTTI I MIEI AMICI

Sat, 03 Nov 2007 18:12:36 GMT

FESTA DI HALLOWEEN

Wed, 31 Oct 2007 10:39:01 GMT

Molti pensano che furono gli irlandesi a inventare le celebrazioni di Halloween in America; in realtà questa ricorrenza è legata al passato della maggior parte dei popoli europei, ognuno con le proprie tradizioni. È in America che tutte queste tradizioni confluirono fino a portare alle moderne celebrazioni.

Inizialmente era una festa regionale, le cui caratteristiche erano legate alle culture degli immigrati ed alla fede religiosa personale.

In epoca vittoriana furono gli strati più elevati della società ad impadronirsi della festa: era di moda, in America, organizzare feste, soprattutto a scopo benefico, la notte del 31 ottobre. Era necessario eliminare i collegamenti con la morte ed amplificare i giochi e la parte scherzosa della festa.

Già nel 1910 le fabbriche americane producevano tutta una serie di prodotti legati unicamente a questa festa. Prende in questo periodo la connotazione di “notte degli scherzi” o “notte del diavolo”, durante la quale ci si abbandonava all'anarchia ed erano ricorrenti gli atti di vandalismo, fino al punto da ritenere opportuno l’annullamento della festività.

Con la seconda guerra mondiale si fece leva sul patriottismo americano e la festa servì a tenere alto il morale delle truppe ed il vandalismo degli scherzi di peggiore specie venne eliminato.

Terminato il conflitto mondiale i bambini si impossessarono della festa, anche grazie alle aziende, che dedicarono a loro tutta una serie di costumi, dolci e gadget trasformando la festa in un affare commerciale. Alimentarono l'affare con storie di lamette nei dolci e avvelenamenti di caramelle fatte in casa, inducendo gli americani a volgersi verso dolci preconfezionati.

È usanza ad Halloween intagliare zucche con volti minacciosi e porvi una candela accesa all'interno.

Questa usanza nasce dall’idea che i defunti vaghino per la terra con dei fuochi in mano e cerchino di portare via con sé i vivi (in realtà questi fuochi sono i fuochi fatui, causati dalla materia in decomposizione sulle sponde delle paludi); è bene quindi che i vivi si muniscano di una faccia orripilante con un lume dentro per ingannare i morti. Questa usanza fa riferimento anche alle streghe che nei tempi più remoti venivano bruciate sui roghi o impiccate,infatti oggi si pensa che queste vaghino nell'oscurità della notte per rivendicare la loro morte(conciate in maniera orrenda o meno)e ne approfittano per usare il loro potere ad Halloween dove quest'ultimo aumenta in misura maggiore rispetto alla loro "normale" paranormalità. L'usanza è tipicamente americana, ma probabilmente deriva da tradizioni importate da immigrati europei: l'uso di zucche o, più spesso in Europa,di fantocci rappresentanti streghe,di rape vuote illuminate, è documentato anche in alcune località del Piemonte, della Campania, del Friuli (dove si chiamano Crepis o Musons), dell'Emilia-Romagna, dell'alto Lazio e della Toscana (dove la zucca svuotata era nota nella cultura contadina con il nome di zozzo)

A TUTTI I MIEI AMICI

Sat, 22 Sep 2007 20:45:21 GMT

PER TUTTI I MIEI AMICI

Fri, 27 Apr 2007 21:15:12 GMT

AI MIEI AMICI

Sat, 17 Mar 2007 23:17:07 GMT

A TUTTI I MIEI AMICI

Sat, 10 Feb 2007 18:26:45 GMT

INTRATTENIMENTO

Fri, 02 Feb 2007 19:58:45 GMT

AI MIEI CARISSIMI AMICI

Fri, 26 Jan 2007 23:34:17 GMT

ARRIVEDERCI ALLA PROSSIMA

PER TUTTI GLI AMICI

Sat, 07 Oct 2006 09:16:11 GMT

IN FAMIGLIA

Tue, 18 Apr 2006 21:18:42 GMT

VOLETE DIVERTIRVI DAI UN CKLIK

LA FAMIGLIA

E POI VAI SU PLAY

IL LAUREATO DIVERTENTE

Fri, 17 Mar 2006 21:53:31 GMT

VOLETE DIVERTIRVI DAI UN CKLIK

IL LAUREATO

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Caravaggio

Tue, 14 Mar 2006 19:42:23 GMT